lindrostradgard.blogg.se

Bloggen är tänkt att ge idéer, tips och inspiration. Vår trädgård är i ständig förändring och utveckling av skapande och kreativa idéer. Den är drygt 30 år gammal men är ursprungligen från 76/77 samt 500 kvadratmeter stor. Foton på bloggen är tagna i vår trädgård eller inomhus i vårt hem.

Rotpersilja (Petroselinum crispum)

Publicerad 2014-01-01 16:50:19 i Odla i pallkragar,

Rotpersilja även kallad persiljerot påminner om palsternacka, faktiskt väldigt lik men är inte så söt och smakar persilja. Den är en robust rot som sås tidigt på våren och kan börja skördas i september. Det går också bra att låta den stå kvar och övervintra om den täcks över. Skördade pallkragen i dag, till persiljerotsoppa, på årets första dag, nyårsdagen 2014.
 
 
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Susanne Lindros

Jag är självlärd om hur trädgården behöver skötas och arbetet med den. Mitt förhållningssätt till trädgården är att det får vara lite rufsigt och naturligt. Jag försöker följa det som naturen visar på, som till exempel rätt jordmån och det som går bra. Att se trädgården som en bit av hela jorden, en liten bit, som jag kan skapa och själv råda över. Det är också en avkoppling och ett privilegium att ha tillgång till en trädgård. Som att ta en fika och samtidigt känna doften av kaprifol, det är lycka för mig.

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela